La Chandeleur
C'est une tradition très ancienne et encore très vivace....savourez la multitude de recettes, salées, sucrées, en gâteau,... Il y en a pour tous les goûts... des surprenantes, des originales, des sucrées,... pour le plaisir de la bouche !
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I - Chandeleur : son histoire, un rite païen...
II - crêpes : recette sucrées/salées
J'espère vous satisfaire sur cette tradition, sinon n'hésitez pas à poser vos questions dans les commentaires, je ferai mon possible pour vous répondre si c'est dans mes possibilités, bien sûr...
Définition
Crêpe : nom féminin. Galette légère de blé ou de sarrasin, cuite dans une poêle ou sur une plaque.
Crêperie : nom féminin. Lieu où l'on prépare et mange des crêpes qui peuvent être consommées sur place ou à emporter.
Crêpier(ère) : nom commun masculin(féminin). Marchand(e) de crêpes. Poêle pour cuire des crêpes.
Expression : " À la Chandeleur, l'hiver se meurt ou prend vigueur " .
Ressources diverses