Abonnements

Inscription à la newsletter

Produits

Mercredi 29 décembre 1999

 Cuisson

Stupéfiantes le nombre de cuissons existantes. Différentes origines, matériels qui apportent des multitudes de saveurs et d'arômes... pour le plaisir de la bouche !

Cliquez sur l'article

I -  à l'eau 

II - avec de la matière grasse 

III - au four 

IV - au barbecue

V - thermostats - °C

VI - viande rouge 

VII - viande blanche  

J'espère satisfaire votre recherche sur la cuisson, sinon n'hésitez pas à poser vos questions dans les commentaires, je ferai mon possible pour vous répondre si c'est dans mes possibilités, bien sûr...

 

Définition

Cuire : verbe transitif provenant du latin coquere. Préparer les aliments, devenir propre à l'alimentation par l'action de la chaleur.

Cuisson : nom féminin. Action de cuire ou de faire cuire.

Ressources Larousse

par A la toque publié dans : Technique
recommander

Commentaires

bonjour, je faisais un bref passage, mais tu mets où les commentaires ?
Sympas les couleurs !!!
j'éspére que tu vas bien, car plus du tout de tes nouvelles ?
bisous
commentaire n° : 1 posté par : Marilyn (site web) le: 17/12/2006 09:20:32
Marilyn, je t'ai laissé des com...
réponse de : A la toque (site web) le: 17/12/2006 09:41:46
salut, on te souhaite bonne chance pour ton bouveau blog qui est super...a bientôt
commentaire n° : 2 posté par : fatna et myriam (site web) le: 21/12/2006 08:52:32

visite terminé


pas mal de choses bonnes à manger


je reviendrais


bonne journée

commentaire n° : 3 posté par : bunny62 (site web) le: 26/12/2006 10:57:41
Bonjour, je vois que tu te fais de plus en plus rare pour ne pas dire invisible.J'éspere que tu vas bien ?
Que tu échapera à cette merde de grippe, car je suis rester au lit 1 semaine avec de la fiévre entre 39/40 cool.
Je te fais le bisous à bientôt !! tes coms j'en ai eu qu'un !!!
commentaire n° : 4 posté par : mariloup (site web) le: 23/01/2007 08:49:39
bisous marilyn...
réponse de : A la toque (site web) le: 28/01/2007 16:46:54
Ton blog est délicieur,
rempli de charmes et de douceur.
La chaleur nous atteind aisément,
les odeurs agréablement.

Je suis un ancien chef de cuisine,
ton idée est faiche et bien faite.
Je repasserais.
commentaire n° : 5 posté par : grain de poussiÚre (site web) le: 27/01/2007 08:52:30
Merciii....
réponse de : A la toque (site web) le: 28/01/2007 16:46:02

Adresse de trackback pour cet article :

http://ann.over-blog.com/trackback.php?ref=507164&ref_article=4857720
ajouter un commentaire

Gourmandises

Blog : Sport sur over-blog.com - Contact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur avec TF1 Network - Signaler un abus