Pâte à frire salée

Huumm... des beignets de choux-fleurs, de crevettes, de courgettes, de fleurs....

ma p'tite préparation : pâte à frire salée 

Très facile...

ingrédients (4 gourmands) :

- farine

- oeuf

- huile d'olive

- sel, poivre

Battez 1 œuf avec 1 cuillère à soupe d'huile, ajoutez 100 gr de farine. Mélangez pour obtenir une pâte homogène. Salez et poivrez.

A utiliser pour beignets de crevettes, de légumes, etc...

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