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I - Mesures : équivalences

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Par A la toque

Mesures Cliquez sur l'article (en cours de rédaction) II - conversions des mesures III - proportions de produits Pesées sans balance : Unités de mesure : CS = cuillère à soupe CC = cuillère à café gr = gramme, millième partie du kilogramme (kg) Contenances...

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II - Mesures : conversions

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Par A la toque

Mesures Cliquez sur l'article (en cours de rédaction) I - équivalences (pesées sans balance) III - proportions de produits Conversions du kilogramme (kg) : Conversions du litre (l) : Abréviations employées pour les mesures :

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III - Mesures : proportions

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Par A la toque

Mesures Cliquez sur l'article (en cours de rédaction) I - équivalences (pesées sans balance) II - conversions des mesures Proportions : Sans os : 170 gr Avec os : 250 gr *** Sans os : 130 gr Avec os : 400 gr *** Omelette : 2 oeufs par gourmand ***

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