RECETTES PAR PRODUITS Complément à http://oyeoye.over-blog.com
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Chez moi, dans le sud-ouest, on les nomme "Chichis", en Espagne "churros", il y juste une histoire de forme... Ces sortes de beignets que l'on trouve régulièrement dans les fêtes, les foires... ma p'tite préparation : pâte à chichis Très facile... ingrédients...
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A faire en famille ! ma p'tite préparation : pâte à crêpes sucrées ingrédients (4 gourmands - 3 €) : - f arine de blé - lait - œufs - zestes d'orange (ou citron ) - beurre fondu - sucre semoule - sucre vanillé - rhum - sel Dans un saladier, versez 250...
Lire la suiteHuumm... des beignets de choux-fleurs, de crevettes, de courgettes, de fleurs.... ma p'tite préparation : pâte à frire salée Très facile... ingrédients (4 gourmands) : - farine - oeuf - huile d'olive - sel, poivre Battez 1 œuf avec 1 cuillère à soupe...
Lire la suiteHuumm... des beignets d'ananas, de pommes, de pêches,... ma p'tite préparation : pâte à frire sucrée Très facile... ingrédients (4 gourmands) : - farine - oeuf - sucre semoule - sucre vanillé - huile d'olive - sel, poivre Battez 1 œuf avec 1 cuillère...
Lire la suiteHuumm... des gaufres saupoudrées de sucre glace ou chocolat chantilly pour les plus gourmands... ma p'tite préparation : pâte à gaufres Très facile... ingrédients (4 gourmands - 2 €) : - farine, Maïzena - lait - sucre semoule - beurre - oeufs - levure...
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Plein... plein de plaisirs ! ma p’tite recette : pâte à pains au gruyère ... avec beaucoup de variantes ! Ingrédients (environ 10 petits pains) : - farine - gruyère râpé - beurre - lait - œuf - sel, poivre Dans une casserole, mettez 2 dl de lait , 25...
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A farcir par des préparations maisons... ma p'tite recette : pâte à pita ingrédients (6 personnes) : - farine - huile d'olive - levure de boulanger - citron - sel - eau Mettez dans un saladier : 400 gr de farine, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1...
Lire la suiteA utiliser avec différentes farces maison... ma p'tite préparation : pâte à ravioles Très simple... ingrédients (4 gourmands) : - farine - eau - fécule de pommes de terre - sel Mettez dans un saladier 200 gr de farine et une pincée de sel. Ajoutez un...
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A utiliser avec différentes farces maison... ma p'tite préparation : pâte à ravioles chinoises ingrédients (4 gourmands) : - farine - oeufs - eau - sel Mettez dans un récipient 250 gr de farine de blé tamisée et une pincée de sel. Versez alors 1 œuf battu...
Lire la suiteUne des pâtes la plus courante et utilisée... Une des pâtes ma p'tite pâte : pâte brisée Ingrédients (pour 1 tarte) : - farine - beurre - sucre en poudre - eau glacée - zestes de citron (ou d'orange) Sortez 250 gr beurre 1 heure avant de l'utiliser (il...
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